Официальный сайт муниципального образования
"Конышевский район"
Авторизация Разделы
Портал государственных и муниципальных услуг Курской области
Портал государственных услуг РФ
Оценка населением эффективности деятельности руководителей
Меры поддержки сельхозкооперации
Каталог сельхозпродукции
Портал «Светлая страна»
Информация о плановых отключениях электроэнергии
Информация о плановых отключениях электроэнергии
Прокуратура разъясняет
Услуги росреестра в электронном виде
Новости и события
<< Назад Версия для печати
 
16 октября – Всемирный день хлеба.

По инициативе продовольственной и сельскохозяйственной Ассоциации  ООН, 16 октября был объявлен Всемирным днем хлеба. Эта идея, которая пришла в голову представителям Международной ассоциации пекарей в  50-х годах прошлого века, была принята на заседании  ООН в 1979 году. Так у «хлебных» работников появился свой профессиональный праздник. В среднем человек съедает за всю жизнь около 7 тонн хлеба и 35 тысяч булочек, поэтому пословица «Хлеб – всему голова» актуальна в любые времена. Хлеб считается символом здоровья, достатка и благополучия, поэтому в этот день во всех странах устраиваются выставки продукции кондитерских фабрик и хлебозаводов, проводятся мастер-классы и конкурсы по выпечке хлеба, встречи для пекарей и кондитеров по обмену опытом. Всемирный день хлеба – это повод для народных гуляний с пирогами и блинами, с венками, сплетенными из золотистых колосков, и хороводами вокруг снопов пшеницы, с театрализованными представлениями на тему уборки хлеба, с песнями и плясками. Участники праздника украшают костюмы цветами и злаками, устраивают молодецкие состязания и исполняют частушки о хлебе, а во многих домах по старинному обычаю гостей встречают с хлебом и солью.

Всемирный день хлеба посвящен не только работникам пищевой промышленности. Этот особенный и важный день был организован с целью борьбы с голодом, нищетой, недоеданием. Поэтому, 16 октября организовываются не только встречи кулинаров, поваров, пекарей, различные конкурсы по выпечке самого вкусного хлеба, выставки продукции хлебозаводов. В День хлеба устраиваются и благотворительные акции, обеды для нищих, помощь малоимущим. 

    В читальном зале библиотеки прошло мероприятие, посвященное Всемирному дню хлеба – «Хлеб -  всему голова». На мероприятии присутствовали учащиеся  Конышевской  средней общеобразовательной школы. Ведущие Борисова Т.В. и Фатьянова Е.В. рассказали присутствующим о том, как пришел к людям хлеб, об истории возникновения  хлебопечения. Вспоминали горькие страницы истории нашей страны - это хлеб войны, горький хлеб блокады, партизанский хлеб.

   Узнали ребята и о целине, о подвиге массового освоения новых земель. Именно хлебом, отношением к нему, умением дорожить им, делиться в трудную минуту определяются душевные качества человека.

   С огромным вниманием дети слушали рассказы ведущих, со слезами на глазах смотрели видеоролики о блокадном хлебе, о подвиге комсомольца Анатолия  Мерзлова, погибшего при спасении колхозного поля от огня, которые для них подготовила библиограф Малахова С.А.

   А по окончании мероприятия ребята с аппетитом ели ароматные праздничные пироги, которые, в поддержание старинных традиций, для них испекли мастера хлебопекарного дела  потребительского общества «Конышевское».

 


Прикреплённый файл: День хлеба [1815.65 Kb]
Создан: 18.10.2018 09:18. Последнее изменение: 18.10.2018 09:18.
Количество просмотров: 1174